Dédié aux amateurs exigeants comme aux gourmets curieux, Celest Coffee Shop élève la pause-café au rang d’expérience à déguster. Une large palette de grands crus – torréfiés par Malongo et renouvelés chaque mois, embarquent désormais les visiteurs dans un voyage aromatique subtil, sublimés par les différents systèmes de filtration proposés, telle que la cafetière Chemex et à piston, ou encore l’extraction à froid. Les plus gourmands peuvent quant à eux se tourner vers la grande variété de boissons chaudes ou frappées, aux arômes doux et sucrés, préparées sur l’instant par les baristas.
Espace de Co-Working
WiFi Haut-Débit – Espace calme – Imprimante – Photocopieuse – Scanner
Afin d’accompagner ces nouveaux instants d’exception, le Food Shop propose les créations du chef Fabrice de Flue en format nomade, à déguster sur place ou à emporter. Avant de redescendre sur terre, les visiteurs peuvent ainsi emporter avec eux un extrait de l’expérience Celest, grâce à une belle sélection de douceurs salées et sucrées – déclinées en option végétarienne et sans gluten, pour un en-cas healthy et « fait-maison ».