City of lights…

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Fête des Lumières : M-2 !

 

Dans deux mois aura lieu la célèbre Fête des Lumières à Lyon. Illuminations, créations visuelles et démonstrations artistiques, il y aura de quoi en prendre plein la vue !

Pour cette occasion, notre Chef Fabrice de Flue a souhaité concocter un Menu spécial* à déguster face à la ville des Lumières :

 

Amuse-Bouche
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Pressé de foie gras frais de canard aux champignons et magret fumé
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La Volaille de Bresse en deux services :
Le suprême servi moelleux, salsifis au miel
La cuisse servie en « tourte », salade amère
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Plateau de fromages de la Maison Mons
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La brioche aux pralines à la façon d’un pain perdu, glace à la vanille Bourbon

 

90€/pers – hors boissons
*Seul menu ce soir-là. Les plats à La Carte sont disponibles à la commande également.
Réservation obligatoire sur notre site Internet – places limitées

 

Ce Dîner peut être complété par une Nuit face à la ville au sein du Radisson Blu pour un séjour d’exception !
– sous réserve de disponibilité-

Si vous souhaitez offrir ce séjour des Lumières à vos proches, c’est par ici : Séjour gastronomique Fête des Lumières à Lyon

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